那些在箱子里摆摊的年轻人是赚钱还是赔钱？
始于今年的，这一轮在全国各地开展的汽车后备箱摆摊活动，大多呈集市的形式出现，它既是在疫情状况下，年轻人对于社交以及生活方式作出的选择，也是在主业之外，为补贴家用而产生的刚需，但在潮水退去之后，那些开展摆摊活动的人，究竟处于怎样的状况呢？
偶然入行
因为一个偶然，甄瑞剑开始出门摆摊，用的是轿车后备箱。
3月时，甄瑞剑，这个南京人，带着老婆孩子开车去长江边的五马渡风景区游玩，看到街边停着不少汽车商铺，店主们站在自己车子旁边，后备箱打开，车前放着各家招牌，看似是夜市，然而卖的东西比普通夜市更合自己口味，花样更多更潮，他买了烤羊肉串、一份提拉米苏以及些海鲜，花了100多块，回去路上，他想着不如尝试开个店以增加一份收入，便起念摆摊。
首张进货时，甄瑞剑自鼓楼出发，驾车历经一个多小时，奔赴南京最大批发市场之一的天环市场，购入200份榴莲。与此同时，他于淘宝订购一串网红小灯泡、两把伸缩椅、简易的小桌子、黑白亮色对比鲜明的桌布以及两个烤箱，还定制两条横幅，其一书有“火烧榴莲”招牌字样，另一则写“中国人不骗中国人”。待后备箱开启，小小店铺便搭建而成，在傍晚时分，小小的灯如星星般映照于横幅之上，看上去颇为温馨，还节省了吆喝所需时间，并。
后备箱里的火烧榴莲（受访者供图）
在甄瑞剑所摆的榴莲摊面前地点之前，五马渡这边已经有30多辆车出摊了，甄瑞剑朝着那边的车队队长打去了招呼。车队内部所遵循的规则是不卖重复品类，烤榴莲此个项目并没有去争抢其他之人的营生，甄瑞剑就此顺利地加入了这个组织。刚开始的时候，城管管理得并不严格，甄瑞剑和车队属于在街上随意摆摊经营的那种，就如同游戏里选取走发育路线的英雄一般形象，靠着击败零零星星的“野怪”来积累经验以及获取收益。
首先说起后备箱集市的概念，它最早源于欧美国家的“Car Boot Sale”，还称车尾集市。接着有车主以车尾作为场地，放置家中闲散的诸多旧物去卖或者用来交换，比如衣物、家电用品等，种类繁多。这里有着一种原始纯粹的物物交换色彩，而且它的本质并非是盈利性质 。
上世纪90年代直至21世纪初期，国内在短期内也兴起过汽车后备箱售物的情况，然而却未曾形成集市。那个时候，由于国企改革或者企业重组，出现了“下岗潮”，一些曾经辉煌过的私家车车主，不得不绞尽脑汁去养家糊口。他们贩卖从香港走私而来的盗版光碟，将其挂在汽车后备箱里，还有一些人则架着喇叭放着“厂家倒闭”的宣传口号，从批发市场进了袜子内衣，塞进车后。车主摆摊时把塑料布一铺，一旦听到城管的风声，就合上后备箱，赶紧逃跑。
这一轮汽车后备箱售物呢，开始时间大概是今年年初，存在方式大多是集市形式。在各大社交平台进行搜索，会发现不只是南京，昆明、济南、成都、武汉等地都有规模不一样的后备箱集市出现。甄瑞剑在南京加入了五马渡的后备箱集市，并且还得到了官方的认可。
2022年7月2日，在沈阳，有个“宜家后备箱市集”，它处于兴华街北二路西北角。（图|视觉中国）。
官方借助后备箱集市这种形式，举办了一系列文化主题活动。依据《江苏经济报》5月20日的报道，当天“五马渡汽车后备箱文化市集暨达摩长江夜公园开园启动仪式，在南京幕燕滨江风貌区的达摩古洞景区隆重举行”。南京消防整齐装备进入“市集”，进行现场教学，开展消防安全知识宣传活动。据报道，为配合“2022南京国际消费节”，5月20日下午，南京发放了首轮消费助力券，能通过领券入口领到的消费券，可在市集商户直接进行核销使用。
赚钱和社交
才刚加入后备箱集市之际，这人甄瑞剑，仅是想着对自家闲置不用的轿车做二次利用，企图赚上些许小钱，以此来补贴家庭的日常开销。却没曾想，才开张没几天时间，一处名叫五马渡的后备箱市集就热闹起来了，按照甄瑞剑自身所讲的那般“在当时一个晚上最多能够赚到2000块” ！
按着这个走向发展，甄瑞剑心里计着算着，要是持续出摊一个月，是能够赚到三至五万的。瞅见自己那辆因上下货而遭到刮伤的车，甄瑞剑狠狠咬了咬牙，决意加大投入，拜托朋友特意去买了一辆二手的红色铃木昌河北斗星来用于摆摊。车价是一万八千块，再加上改装费用，总共花去了两万多块。然而甄瑞剑对自己的这笔投资很是看好，橘红色的车子搭配店名里的“火烧”特别吉利，他打算用心去经营一番。在那段日子里，甄瑞剑一回就进了一千份榴莲，两周之内就卖光了。
甄瑞剑做出卖烤榴莲的选择，起因是自己爱吃榴莲，他7岁时头一回闻到榴莲味道，那时他觉得榴莲很臭所以不敢去尝试，后来被父母要求尝了一口，此后便再也没碰过，长大后参加工作了，也不清楚是为何，慢慢地吃着吃着就喜欢上了。
火烧榴莲（受访者供图）
甄瑞剑摆摊时，因爱好和其他摊主一样建了个顾客群，群里都是买过他榴莲的同好，大家常在里面聊天拉家常。有个母亲找到甄瑞剑，称自己女儿中考没考好，整日闷闷不乐，想在他的榴莲摊办个鼓励仪式，并半路拦截回家的女儿，给她惊喜。在举办仪式时，甄瑞剑卸下“火烧榴莲”招牌，在后备箱挂了个“无论考试结果怎样，妈妈都爱你！”的牌子，还把过程录成视频，放在自己店铺的短视频平台上。
甄瑞剑中考成绩不佳，所读为五年制大专数控机床专业，于工厂工作一年后辞职，现任职于一家儿童益智教育培训中心，对他来讲，后备箱摆摊，平常可与顾客交流，既能满足赚钱需要，又能兼顾疫情后的户外交友体验 。
跟甄瑞剑同样看好后备箱摆摊的另一位车主，叫袁兴，是江苏常州人，如今也居住在南京。他和自己的妻子同样是在今年3月开启后备箱摆摊的，所选择的是鸡爪品类，缘由是妻子喜爱吃鸡爪。选好了品类之后，夫妻二人在家依照网上的教程，进行了5、6次尝试，研制出一款自创的柠檬鸡爪。由于选品较为独特，袁兴的小店拥有不少粉丝，还自建了一个粉丝群，每天出摊的时候在群里发布一则公告，在高峰时段，每天的收入处于800至1500元的不同范围。
夜市中的柠檬鸡爪（受访者供图）
4月，袁兴早早地组建了一个车队，到如今，整个车队已经有百来辆车了。车队里的品类各种各样不相同，其中多数是饮料以及小吃。车队里年轻人开创意店的情况占多数，有塔罗占卜店，有二次元手绘店，还有一家是00后摊主开的“珍珠开蚌”店，在这家店里，顾客挑选一个自己中意的水蚌，然后在现场进行开蚌取珍珠的操作，店主会把取出来的珍珠做成简单的饰品，这有点类似于开盲盒的形式。
南京某后备箱文化公司的主理人林女士，负责后备箱集市的活动策划以及日常管理，白天她从事HR职业。她觉得疫情期间大家内心承受诸多压力，都存在外出的社交需求，后备箱市集给予了年轻人丰富的交友契机，一边吃东西一边逛，能有一种回到小时候赶集的感受。还有一点是油价上涨，车不应闲置，进行二次利用，打造一个有自身特色的汽车摊位也挺好，时间地点灵活，并且文化、交友和赚钱三方面都不耽误。
比如说，在一些车队里，摊主竟然用一些豪车出摊，有用来售卖鲜花的，是价值270万的宾利飞驰后备箱，还有价值180万的保时捷911作为摊位，在上面售卖着十几块钱的凉粉。像这类摊主，看上去更像是在体验生活，顺便为自己的实体店做做广告。
潮水过后
然甄瑞剑那火爆的生意，并未持续太过长久的时段。在五马渡汽车后备箱文化市集正式启动以前，自4月起始，城管于五马渡驻足达半个月之久，甄瑞剑与车队驾车不断东躲西闪摆了半个月的地摊。众人皆不愿再过那猫捉老鼠般的日子，故而只得商量着该如何去转型。
首先要明确，转型可不是件轻松的事儿，毕竟它和以往街道旁普普通通的地摊有着很大区别，对于后备箱集市来讲，场地如何选择位置以及车队规模的大小，这两者对于集市氛围的打造状况以及消费者所获得的体验感受而言，那都是有着相当重要意义的。就好比五马渡这个地方，它可是南京后备箱市集一开始火起来的所在之处，它处于幕府山北麓这个位置，紧挨着滚滚流淌的长江，有着自然风光方面的优势条件，而且它还有着历史颇为悠久这样的地理表征特色，凭借这些能够吸引市民以及游客前来放松身心享受休闲时光。与此同时，通常一般情况下，得有二十到三十辆车店聚集在一块儿，这样子才可以将其称作是“集市”，进而形成具有规模性的集体出摊局面，以此来给集市带来更多的客流量。
在不能长期驻守五马渡之后，车队队长们开始着手与市内商场或者公园这类休闲场地进行对接洽谈。疫情期间，商场或者公园由于客流量下滑，所以愿意为后备箱集市提供场地。不同之处在于，加入后备箱集市的车主每次出摊需要交纳30至50元不等的管理费，在最火爆的时候达到了100元。袁兴身为车队队长，也曾为自己的车队洽谈过此类合作。在他看来，这个管理费用相较于闹市区商场每月上万的店租，要遥遥低得多，要是经营得好，能够实现双赢。
《已是香港明日》剧照
也就是从那个时候起始，为了达成规范经营的目的，甑瑞剑晓得的车队以及袁兴晓得的车队，均着手展开一系列规则的制定工作，举例为，车主得预先朝着管理部门呈上报备文书，餐饮摊主必须去申请卫生经营许可证，还要递交个人信息以及健康码。每当迎来开市之前，每一处摊位的下方都需要自行准备好塑料地垫，等到收摊之际大家一同去清扫卫生。
但经历过一番整顿之后，自今年6月起，后备箱市集的人气便不再如往昔那般。只因大量后备箱店铺纷纷涌入，致使消费者丧失了新鲜感，“商业化程度严重”“价格偏高、口味普通、只想赚快钱”“毫无趣味可言”，这些成为了众多人对于后备箱摆摊的评价。在这般大潮笼罩之下，袁兴车队里有15%的车主选择退出。甑瑞剑与不同的车队进行拼摊，偶尔也会进入袁兴的车队当中。
他俩都怀有想要再持续坚持一番的想法，袁兴讲，他现今已经三十五岁了，是播音主持专业出身的，原本可是一名商演主持人以及演员。由于受到疫情的影响，商业活动主持急剧减少，如今他每个月仅仅能够出场三四回，收入减少了一半。去年七月的时候，他的孩子刚刚降临人世，家中的各项开销把他压得简直喘不过气来。而且后备箱摆摊，已然是袁兴的第三份工作。对于他而言，后备箱市集能够带来更为多元多样的生活体验，然而更为关键重要的，还是补贴赖以维持家庭生计的费用。
说起来和袁兴情况类似，售卖榴莲乃是甄瑞剑的第三份工作，他如今三十岁，已然拥有一个两岁半的儿子，除此外，于儿童益智教育培训中心担任孤独症康复老师，且每周周末还承接一些婚礼主持的工作，往前追溯到2020年时，疫情刚刚开始爆发，甄瑞剑工作的培训中心由此停课长达大半年时间，而他的妻子又正值休产假在家，如此一来，夫妻二人算是度过了一个长假，然而积蓄也因此消耗得所剩不多了 ，甄瑞剑表示自己以前未曾使用过信用卡，可由于资金周转出现问题，到了今年也变成了卡奴，每个月需要多偿还2000元 。
6月过后，甄瑞剑的烤榴莲店遭受冲击，虽多次调整价格，单份价格从32块降至28块，却仍无法扭转局面。摊位收入不稳定时，他连续几天，每日亏损100块。然而，还贷压力使他既不想舍弃后备箱货摊，又舍不得那辆改装的铃木昌河北斗星。
有时候，遇上卖不掉的榴莲，甄瑞剑因不想浪费，故而选择自行吃掉或者分给周边的摊主品尝，但那些周边的摊主已然更换了几拨人员。市场饱和度处于较高水平的汉堡店铺、三明治店铺或者提拉米苏店铺，于价格战当中陷入精疲力竭的境地。提及这件事情，甄瑞剑仍旧存在些许不好意思之感，“最近我也略微有些吃腻了。”先前他所制作的火烧榴莲口味为原味以及芝士味，随着夏天的来临，他琢磨着再去做一款冰冰凉凉的榴莲。
《一页台北》剧照
在6月那段被称作“洗牌期”的时候，甄瑞剑并不清楚如同穿梭般快进快出的后备箱车主们究竟亏损了多少金钱数量，当不存在客人前来的状况下，进行一些b-box这样的直播表演，或者与一同出去摆摊的朋友进行交谈讲述，然而6月过后始终持续出摊的车主们整体情绪处于低落状态。
不过，存在着更多朝着这个行业目标而去的人，去查阅百度指数，“后备箱”这一词条的搜索指数，是自今年4月起始，便迅猛上涨起来的。至于到了6月中旬往后，于和“后备箱”相关联进行搜索的词语当中，搜索频率呈现上升态势的有“地摊经济”，有“提拉米苏”，有“市容市貌”，有“马蹄糕”以及“夜经济”。
甄瑞剑经历了爆火，爆火之后又遭遇了冷清，而如今他显得更为冷静了，他表明自己会维持出摊的固定状态，他还说 “做三份工作着实有点具疲惫感，然而疫情过后，我便祈愿能够家人平安顺遂。我赚取一定钱财用以补贴家庭开支开销，抚养自己的儿子，妄图让生活朝着更好的方向发展。人需具备耐心，要循序渐进地推进。” 。