明明国际牛肉不到30元1斤，韩国为何卖500元？是不想还是不能进口？
最近，韩国的食品市场，那状况简直是乱得一塌糊涂了，各种各样的东西都在涨价，先说说炸鸡吧，都快涨到一只150块钱了，豆腐厂呢，是因为缺少大豆，都快要面临停产的局面了，可是若要讲最能让人感到崩溃的，那还得是牛肉啊！
随意步入一家超市，牛肉价签之上的数字，会引得人深吸一口气，本土牛肉每公斤竟高达20万韩元，折算成人民币大约是1000元，而这就意味着一斤需要500块 。
但在这同一时间，国际市场之中的牛肉价格，却显得亲民很多，就算是把运输以及其他成本计算在内，到岸的价格每一斤也达不到30元人民币。
好多人都感到奇怪，韩国分明属于发达国家，半导体以及汽车这些高端产业都开展得十分顺利，为何偏偏在“吃肉”这个事情上出现问题了呢？
其实不是他们不想买便宜的进口牛肉，而是根本没那么多选择。
早在过去那个世纪，韩国出于对本土农业予以保护的目的，便构建起了一道十分厚实的“贸易屏障”，其方式要不就是对进口数量进行限制，要不就是收取数额远超平常的关税。
牛肉配额数量极少，并且只准许把月龄界限处于30个月以下的美国牛肉引进，打着防范疯牛病的旗号，实则是将价格低廉的牛肉阻拦在国门之外 。
这便致使，哪怕国际牛肉价格更为低廉，其也难以大规模走进韩国市场，大多数货架依旧被本土韩牛所占据着。
更糟糕的是，韩国本土养殖也不给力！
韩国国土面积本来就小，还三分之二都是山地。
首先，有限的土地得种粮食，且留给养殖业的空间少得可怜，2022年韩国牛肉产量仅70万吨，还不到中国的十分之一 。
光有自然条件限制还不够，养殖行业更是“后继无人”。
在韩国，大学毕业之后回到家里去养牛，这样的选择被视作是“没前途”的，而且还要去承担疫病方面的风险，然而其收入却远远比不上进入工厂去打工 。
现今，韩国从事农业的人员平均年龄已达69岁哟，其中农业人口仅占韩国总人口的4%呢，在其农业人口里，65岁以上的老人快要占到总数的一半啦，由此导致青壮年劳动力出现严重短缺的状况。
养殖场想要招人，只能开出高薪，如此一来，本就不低的养殖成本，又往上升了一截。
更为别提的是，韩牛自身还“娇生惯养”，它属于欧洲牛与韩国牛混血而成的品种，其需要养殖一年之久以上才能够出栏，所食用的饲料都必须经过精挑细选，并且养殖技术方面的要求也堪称很高，成本自然而然也就降不下来。
政府曾有过扶持之举，给农民发放补贴，为农民提供技术支撑，然而面对自然条件这一难题，面对产业结构这一难题，双重难题之下，那些补贴不过是杯水车薪，根本无法改变自给率低的现状。
那样说来，韩国为何不直接打开大门，自国际间进口价格低廉的牛肉呀，这便关联到韩国极为令人头疼的“贸易壁垒”了 。
有个被称作韩国农业协会联盟的组织，该组织存在着数量为400万的会员，其会员渗透至银行领域，会员还渗透至媒体等各个领域，此种渗透程度致使连政府都得对它礼让三分 。
他们始终将“吃国产”跟民族认同捆绑在一起，竭尽全力去宣传“身土不二”的理念，致使韩国人以为吃本土的韩牛才算是爱国。
2009年，韩美刚刚签署牛肉进口协议，紧接着农协进行煽动，农民们走上街头展开抗议，其中有的人甚至到了不惜自焚的地步，他们一边自焚一边呼喊着口号，这口号便是“放开进口就是让我们去死” 。
值得讽刺的是，普通农民所获盈利不多，大部分利润被农协把控的产业链吸纳，他们反倒成了贸易保护用来阻挡政府轻易放开进口闸门的“挡箭牌” 。
就算有少量进口牛肉能冲破这些限制进来，价格也便宜不到哪去。
牛肉进口于韩国，其检疫标准苛刻至极，近乎能吹得其外皮起毛，挑出其中瑕疵。针对此状况，海外生产牛肉的企业，必须首先前往韩国注册，为符合相关要求，还得执行HACCP计划或者GMP计划。
产品需符合残留物质要求，需符合致病菌要求，需符合包装材料等一系列要求，且要有完整的追溯体系，还要有官方卫生证书。
这些复杂的程序不仅增加了检疫成本，还拉长了通关时间。
再者，进口牛肉之中，多数源自美国以及澳大利亚，全程展开冷藏处理后，通过海运方式运输，此运输成本并不低廉，抵达韩国之后，还需历经屠宰厂，再者是分割厂，然后是批发商，最后是零售商这好几道关卡，每经过一道关卡，均会进行加价。
在国际市场上的牛肉，算上运输成本后每斤不到30元，然而到了韩国超市里，普通进口牛肉卖到了每斤60元左右，此市场份额被进行严格控制，并且满足不了需求 。
更离谱的是韩牛的品牌包装，简直把普通牛肉炒成了“奢侈品”。
商家模仿日本和牛进行分级工作，依据色泽、脂肪分布情况来细分等级，划分为1++、1+等这些级别，顶级韩牛具备的售价与和牛处于相近水平 。
遇上周年过节，去送韩牛礼盒，这成了高端礼物里面头的首选，商业的请客吃饭、家庭的庆祝典礼这样的期间，要是没有韩牛，那的的确确有人会说“不够那个档次。”就连总统操办的国宴那里边，都是须得用到韩牛去撑撑场面的。
像这样的氛围一旦进行烘托，韩牛的价格自然而然是降不下来的，就算其肉质与从澳大利亚进口的牛肉相比差别不大，可是价格却能够翻上好几倍。
这样一来，老百姓能不怨声载道吗？
以前的时候呀，还能够时不时地吃上一顿烤肉，以此来解一解馋呢，现在呢，韩牛连想都不敢去想啦，就算是那种价格相对来说比较亲民的进口牛肉啦，每一斤呀，也需要大概60块左右呢，跟国际价格相比呀，已经翻了一倍啦。
中低收入家庭，对政府，特别失望，原本盼着，能提高收入，能改善民生，结果，连顿肉，都快吃不起了。
其时众人纷纷走向街头进行抗议，推着婴儿车的家庭主妇参与其中，放学的中学生也掺和进来，于晚上九点之际在吃完晚饭后走上街头散步并展开抗议，直至十二点才自行散去，逐渐演变为全民性的运动。
接下来卡车司机群体加入其中，教师群体同样加入进来，他们借助这个时机，将对其他政策的不满情绪发泄出来，最终演变成了百万人参与的大游行。
让人觉得既可笑又无奈的是，众人一道走上街头进行抗议进口牛肉的行为，与此同时，又抑制不住内心去争抢那些价格低廉物品的冲动，。
美国牛肉开始上市，街头抗议活动仍在热烈进行，其价格仅为韩牛的百分之四十，一经上架便被抢购一空，很多地方都排起了长队伍。
这是能够被理解的，毕竟普通民众还是需要继续生活下去，自尊心就算显得十分重要，然而也无法与切实存在的生活压力相抗衡 。
要说这韩国牛肉价格急剧上涨，究其缘由，乃是源于自然条件的种种限制，加之贸易保护的相关举措，以及产业失衡方面的状况，再扯上品牌炒作掺和在一起所导致的结果 。
政府筑起了贸易壁垒，目的是保护本土农业，然而最终需要为此付出代价的却是普通民众。
注视着五百元一斤的韩牛，转而回忆起国际市场里三十元一斤的牛肉，着实令人感到既无奈又离谱。
不清楚往后韩国是否能够寻觅到平衡点，这个平衡点既要保护国内本土产业，又要使得老百姓能够购买到价格平易的牛肉，要不然大家兴许真的仅仅会将韩牛当作年度奢侈品，一年吃上一回用以解馋罢了。